Pasión y conocimiento quesero
El abanico de quesos que nos proporciona Italia es extenso y diverso, fruto de siglos de tradición, saber hacer y de un entorno único que confiere a cada queso un sabor característico: delicioso, inimitable y auténtico.
grana padano, parmigiano reggiano, mozzarella, mascarpone,
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Especialistas en queso italiano
En Soster Ibérica comercializamos quesos italianos en España y Portugal. Con raíces en la provincia de Vicenza, en la región del Véneto, nuestra casa matriz acumula más de 75 años de experiencia en el sector quesero.
Selección, curación y calidad garantizada
Distribuimos quesos de productores italianos de referencia, curados y terminados en nuestro obrador.
Una parte significativa de nuestro catálogo cuenta con Denominación de Origen Protegida (DOP), lo que garantiza su origen, autenticidad y alta calidad.
Manteniendo nuestra especialización en queso italiano, en los últimos años hemos incorporado una cuidada selección de quesos de otros países europeos, elegidos bajo los mismos criterios de origen, calidad y respeto por la tradición quesera.
Acompañamiento profesional
Nuestro profundo conocimiento del producto nos permite ofrecer un asesoramiento personalizado, así como un servicio rápido, eficiente y de calidad, fruto de nuestro contacto directo con Italia.
La voluntad de innovar, de contribuir a la evolución del sector quesero y el compromiso con el respeto medioambiental nos han llevado a desarrollar nuevas gamas de producto, pensadas para llegar a nuevos públicos.
LOS QUESOS SON NUESTRA PASIÓN
El sabor, el aroma y la textura de cada variedad, así como su personalidad al salir del obrador o al servirse en la mesa, nos regalan momentos únicos que forman parte de nuestra manera de entender el queso.
Un pedacito de Italia en el plato
Nos gusta pensar que, a través de Soster Ibérica, un pedacito de Italia llega a muchas personas.
Ya sea en una pizza, completando un plato, en una tabla de quesos o como ingrediente principal de un postre, nuestros quesos forman parte de experiencias gastronómicas auténticas.
DISTRIBUCIÓN PROFESIONAL
Distribuimos nuestros productos principalmente a restaurantes, pizzerías, productores e industrias alimentarias. En menor escala, también llegamos a supermercados, establecimientos de gran distribución, charcuterías y tiendas especializadas en productos gourmet.
Una empresa familiar con experiencia
Somos una empresa pequeña, de gestión familiar, con más de 75 años de experiencia en el sector quesero y más de 20 años en la distribución en la península Ibérica.
Trabajamos cada día para ofrecer a nuestros clientes un servicio de calidad y una entrega inmediata de los productos.
